第98屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)于3月22日至24日在成都隆重舉行。北溟老酒，作為山西傳統(tǒng)老酒的代表之一，受邀參加此次糖酒會(huì)，受到了來(lái)自全國(guó)各地的酒商的青睞和點(diǎn)贊。

此次糖酒會(huì)參展的產(chǎn)品來(lái)自40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，參展企業(yè)近4100家。法國(guó)、西班牙、意大利、美國(guó)、加拿大、澳大利亞、阿根廷、智利、南非、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、新西蘭等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)以展團(tuán)的形式參展。糖酒會(huì)參展產(chǎn)品琳瑯滿目，想在眾多美味中脫穎而出實(shí)屬不易，北溟老酒能在糖酒會(huì)上把千萬(wàn)參展者來(lái)撩，的確讓人印象深刻！

山西北溟酒業(yè)有限公司總經(jīng)理?xiàng)詈１?

北溟老酒源自中國(guó)古代清官代表于成龍。于成龍，字北溟，被“千古一帝”康熙譽(yù)為“天下廉吏第一”。史料記載，廉吏于成龍是一個(gè)能文能武的干臣，不僅文采出眾，一身武藝，而且酒量驚人。在外為官多年的于成龍一直鐘情故鄉(xiāng)山西的杏花村酒。孤居異地，難免懷鄉(xiāng)，于成龍便常常借酒。然而于成龍為官清廉，俸祿微博，常因?yàn)槟抑行邼鴽](méi)錢沽酒。后有頗善釀酒技藝的老鄉(xiāng)，在異地他鄉(xiāng)慕名拜訪于成龍。得知這一情況后，將杏花村的釀酒工藝傾囊相授。此后，于成龍?jiān)诜比叩恼?wù)之際，常常抽空親自釀酒，并將南方酒系的風(fēng)格不斷融合、改良和創(chuàng)新，逐漸形成了入口甘美，清純綿厚的特色佳釀，于成龍便以自己的字號(hào)北溟為酒命名，并自稱“北溟酒徒”。后于成龍子嗣將北溟老酒的釀造工藝帶回了老家山西，之后代代相傳，成為百年工藝的“北溟老酒”。