2020年9月1日,中鏈萬(wàn)眾聯(lián)合創(chuàng)始人楊志武博士走進(jìn)中國(guó)質(zhì)量直播間,為觀眾解答了區(qū)塊鏈技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植與食品安全方面的實(shí)際應(yīng)用。節(jié)目錄制結(jié)束,楊博士還專門向關(guān)心區(qū)塊鏈技術(shù)的觀眾詳細(xì)演示了區(qū)塊鏈技術(shù)的溯源過(guò)程.
所謂區(qū)塊鏈,就是由多個(gè)點(diǎn)和多條線相互連接的一個(gè)大數(shù)據(jù)庫(kù),區(qū)塊鏈應(yīng)用在農(nóng)業(yè)方面,可以在食品質(zhì)量安全溯源方面起到極大地促進(jìn)和監(jiān)督作用。當(dāng)今人們?cè)谟嘘P(guān)食品和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)迅速增長(zhǎng)的時(shí)代,區(qū)塊鏈能讓購(gòu)物者追蹤商品庫(kù)存的來(lái)源,從而幫助他們確保能購(gòu)買到安全、高質(zhì)量的產(chǎn)品。零售商和製造商也可以通過(guò)追蹤單個(gè)產(chǎn)品的流通信息,將它返回到生產(chǎn)這些產(chǎn)品的農(nóng)場(chǎng),從而杜絕了有問(wèn)題的產(chǎn)品上架銷售。
楊博士還介紹了區(qū)塊鏈技術(shù)在黑龍江七星農(nóng)場(chǎng)的應(yīng)用情況,生長(zhǎng)在農(nóng)場(chǎng)里的所有水稻都在衛(wèi)星的監(jiān)測(cè)之中,所有氣象資料定時(shí)傳到鏈上;地面的傳感器實(shí)時(shí)采集空氣與泥土的溫度濕度及光照;分布在田間的攝像頭能時(shí)刻關(guān)注著田里的一舉一動(dòng),可以看清水稻的每一片葉子甚至水里的青蛙;種植戶和專家坐在屏幕前就能對(duì)病蟲(chóng)害、洪澇災(zāi)害等進(jìn)行精準(zhǔn)防控;遠(yuǎn)在千里之外的客商也能通過(guò)手機(jī)查看訂單地塊的水稻長(zhǎng)勢(shì);餐桌前的消費(fèi)者用手機(jī)掃掃二維碼就能了解一粒米的前生今世,從田間管理到收獲加工,從包裝流通到消費(fèi)訂單等所有環(huán)節(jié)都了如指掌。
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