2020年9月1日,中鏈萬眾聯(lián)合創(chuàng)始人楊志武博士走進中國質(zhì)量直播間,為觀眾解答了區(qū)塊鏈技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植與食品安全方面的實際應用。節(jié)目錄制結(jié)束,楊博士還專門向關(guān)心區(qū)塊鏈技術(shù)的觀眾詳細演示了區(qū)塊鏈技術(shù)的溯源過程.
所謂區(qū)塊鏈,就是由多個點和多條線相互連接的一個大數(shù)據(jù)庫,區(qū)塊鏈應用在農(nóng)業(yè)方面,可以在食品質(zhì)量安全溯源方面起到極大地促進和監(jiān)督作用。當今人們在有關(guān)食品和營養(yǎng)知識迅速增長的時代,區(qū)塊鏈能讓購物者追蹤商品庫存的來源,從而幫助他們確保能購買到安全、高質(zhì)量的產(chǎn)品。零售商和製造商也可以通過追蹤單個產(chǎn)品的流通信息,將它返回到生產(chǎn)這些產(chǎn)品的農(nóng)場,從而杜絕了有問題的產(chǎn)品上架銷售。
楊博士還介紹了區(qū)塊鏈技術(shù)在黑龍江七星農(nóng)場的應用情況,生長在農(nóng)場里的所有水稻都在衛(wèi)星的監(jiān)測之中,所有氣象資料定時傳到鏈上;地面的傳感器實時采集空氣與泥土的溫度濕度及光照;分布在田間的攝像頭能時刻關(guān)注著田里的一舉一動,可以看清水稻的每一片葉子甚至水里的青蛙;種植戶和專家坐在屏幕前就能對病蟲害、洪澇災害等進行精準防控;遠在千里之外的客商也能通過手機查看訂單地塊的水稻長勢;餐桌前的消費者用手機掃掃二維碼就能了解一粒米的前生今世,從田間管理到收獲加工,從包裝流通到消費訂單等所有環(huán)節(jié)都了如指掌。
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