來(lái)客吃魚(yú)發(fā)源地山東濟(jì)南由趙偉先生研發(fā),目前在全國(guó)有眾多家加盟店,生意都是非常的火爆。來(lái)客吃魚(yú)品牌由臨沂億酒惠市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司負(fù)責(zé)全國(guó)招商、運(yùn)營(yíng)。目前發(fā)展迅速,眾多山東省內(nèi)外城市加盟商前來(lái)實(shí)地考察并簽訂加盟合同。
臨沂億酒惠市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司經(jīng)過(guò)前期對(duì)整個(gè)品牌的規(guī)化、宣傳,加盟店增長(zhǎng)速度極快店店生意火爆。加盟商從選址、裝修風(fēng)格、店內(nèi)配備、宣傳、營(yíng)銷(xiāo)、菜品研究等。全部為加盟商量身定制讓加盟商經(jīng)營(yíng)無(wú)憂。投資從幾萬(wàn)到年經(jīng)營(yíng)獲利幾十萬(wàn)上百萬(wàn)案例店比比皆是。
2017年9月1日CCTV發(fā)現(xiàn)之旅與中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播網(wǎng)聯(lián)合舉辦的中國(guó)公司秀《世界華商形象大使》大獎(jiǎng)賽在山東蓬萊舉行了山東賽區(qū)的新聞發(fā)布會(huì)。在此次盛會(huì)上來(lái)客吃魚(yú)全國(guó)運(yùn)營(yíng)商臨沂億酒惠市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司也參加了這次盛會(huì)。并于中國(guó)公司秀《世界華商形象大使》大獎(jiǎng)賽山東組委會(huì)達(dá)成了戰(zhàn)略合作。
相信通過(guò)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合憑借來(lái)客吃魚(yú)創(chuàng)始人趙先生超強(qiáng)的技藝傳承、專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃加上中國(guó)公司秀強(qiáng)大的媒體宣傳,很快在全國(guó)會(huì)掀起來(lái)客吃魚(yú)的熱潮。讓全國(guó)的食客一飽口福。
《來(lái)客吃魚(yú)》商標(biāo)及技術(shù)持有人:趙偉先生,開(kāi)魚(yú)館多年對(duì)各種魚(yú)有獨(dú)到之處的研究,長(zhǎng)江鮰魚(yú)是他菜品中的一絕。利用獨(dú)特的工藝和優(yōu)良的食材,將長(zhǎng)江鮰魚(yú)做的是爐火純青,讓眾多食客大飽口福,食后更是贊不絕口。
相傳宋代詩(shī)人蘇軾從四川老家眉山出發(fā),自岷江乘船入長(zhǎng)江,沿江獵奇作賦,途經(jīng)石首城區(qū),吃了久負(fù)盛名的石首鮰魚(yú),聽(tīng)了前所未聞的石首民謠“鮰魚(yú)石首有,名字叫石首,白天歇石洞,晚上戲回流”,即興賦詩(shī)“粉紅石首仍無(wú)骨,雪白河豚不藥人。寄語(yǔ)天公與河伯,何妨乞與水精鱗”。詩(shī)人用粉紅石首對(duì)比雪白河豚說(shuō),粉紅石首比雪白河豚好看、好吃、仍無(wú)骨、不藥人,最后點(diǎn)題《戲作鮰魚(yú)一絕》。鮰魚(yú)的石首之稱就這樣從石首民謠進(jìn)入蘇軾詩(shī)篇,成為有根有據(jù)的文字記錄。
鮰魚(yú)石首,原指鮰魚(yú)棲息石洞伸出頭就像石之首。地名石首,原指人以石為首才有立足之地。盡管鮰魚(yú)石首和地名石首的含義不同,但是魚(yú)民同地名的寓意與詼諧自然成為蘇軾戲作鮰魚(yú)言石首的理由。
鮰魚(yú)為鯰形目鲿科鮠屬魚(yú),鯰形魚(yú)類(lèi)多以洞穴為棲息地,只是各科各屬對(duì)洞穴的要求不同。例如鮰魚(yú)棲息在長(zhǎng)江回流灣石洞內(nèi),既能伸頭捕食又可縮頭防守,還能出洞戲回流,其生活的一幕為棲息石洞伸出頭就像石之首,故有石首民謠的石首之稱。
石首江段九曲回腸,流經(jīng)城區(qū)萬(wàn)石成灣,鮰魚(yú)在這里繁衍生息不僅水質(zhì)條件好、天然餌料多,而且水溫差別大。在冬季3個(gè)月和春頭秋尾的3個(gè)月里,石首江段水溫低于12℃,低于這個(gè)水溫,鮰魚(yú)不再進(jìn)食,所以石首鮰魚(yú)只能半年生長(zhǎng)、半年瘦身,這也是石首鮰魚(yú)久煮不糊湯,落口彈性好,味道美極了的奧秘所在。
鮰魚(yú)是高蛋白、低脂肪的食物,富含多種維生素和微量元素,是滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)佳品。
鮰魚(yú)最美味的地方是在帶軟邊的腹部,它的鰾又非常肥厚,經(jīng)過(guò)特殊處理進(jìn)行干制之后能夠成為名貴的魚(yú)肚食品出售。
其肉嫩味鮮美,富含脂肪,又無(wú)細(xì)刺,蛋白質(zhì)含量為13.7%,脂肪為4.7%,被譽(yù)為淡水食用魚(yú)中的上品。
鮰魚(yú)富含生物小分子膠原蛋白質(zhì),是人體補(bǔ)充合成蛋白質(zhì)的原料,以水溶液的形式貯存于人體組織中,易于吸收,對(duì)改善組織營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)和加速新陳代謝,抗衰老和美容有療效。
為讓他的手藝得到更好更快的傳播,讓更多的美食愛(ài)好者品到長(zhǎng)江鮰魚(yú)的美味,7月22日趙先生慕名從濟(jì)南來(lái)到臨沂億酒惠市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司進(jìn)行了考察,并將《來(lái)客吃魚(yú)》品牌的全國(guó)終生運(yùn)營(yíng)權(quán)交給了臨沂億酒惠市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司。7月29日上午臨沂億酒惠市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司一行三人驅(qū)車(chē)來(lái)到山東省省會(huì)濟(jì)南。此行對(duì)濟(jì)南餐飲名店《來(lái)客吃魚(yú)》的返向考察主要是了解其實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況、魚(yú)的味道和為加盟商負(fù)責(zé)。經(jīng)實(shí)地考察濟(jì)南特色店眾多能保持如此好的生意的不多,長(zhǎng)久不衰的更是不多見(jiàn)。吸引眾多消費(fèi)前來(lái)的原因就是趙先生的拿手絕活長(zhǎng)江鮰魚(yú),他店的長(zhǎng)江鮰魚(yú)多吃不膩、久吃不夠,入口滑嫩、鮮味十足、老少皆宜、大眾消費(fèi)。也許這是其生意長(zhǎng)久火爆的原因。
山東臨沂費(fèi)縣來(lái)客吃魚(yú)加盟店的開(kāi)業(yè)又將是當(dāng)?shù)匾粋€(gè)餐飲行業(yè)的靚麗風(fēng)景線。同時(shí)給當(dāng)?shù)孛朗硱?ài)好著帶來(lái)了一道別具風(fēng)格的美味。美味、營(yíng)養(yǎng)、健康是當(dāng)今食客們最為關(guān)注的話題。順應(yīng)時(shí)代飲食需求來(lái)客吃魚(yú)面向全國(guó)遍地開(kāi)花、香飄萬(wàn)里。
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